Μια Rube Goldberg "μηχανή" είναι μια διάταξη διαφόρων συσκευών ή αντικειμένων, εσκεμμένως τοποθετημένα κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να είναι σε θέση να εκτελέσει μια πολύ απλή εργασία με έναν αρκετά πιο περίπλοκο τρόπο, συνήθως συμπεριλαμβανομένου του φαινομένου της αλυσιδωτής αντίδρασης.
Ο όρος αυτός προέρχεται από τον αμερικανικό σκιτσογράφο και εφευρέτη Rube Goldberg.
Joseph Herscher - Page Turner
Ο Joseph Herscher κατασκευάζει μηχανές Rube Goldberg στο Brooklyn. Στο τελευταίο του τέχνασμα, το αποκαλούμενο “Page Turner”, κατάφερε να επινοήσει έναν πολύ, μα πολύ πιο περίπλοκο τρόπο ώστε να αλλάζει τη σελίδα της εφημερίδας του χωρίς να χρησιμοποιεί καν τα χέρια του...!
Η σειρά των αλυσιδωτών αντιδράσεων έχει ως εξής:
Joseph Herscher drinks his coffee (1),
which pulls a string, which yanks a pencil (2), which tips paintings one by one as the balls roll down.
The third ball rolls into a shelving unit (3) and swings a ladle, which pours glycerin from a jug into a cup, which combines with potassium and combusts.
A fuse catches fire and burns, which releases the pool balls (4) one by one.
The fourth ball lands in a hanging green shot glass (5), which turns on the gas. Meanwhile,
The fuse (still burning) ignites the gas, which boils the liquid and sends steam into a sponge (6), which becomes heavy and tips,
sliding a fly swatter (7) up, which releases a ball, which rolls along the top of the books, knocking the other balls and eventually knocking a Velcro-covered ball.
The weight of the Velcro ball tips a book (8) out of the bookcase,
which opens it and allows a small marble to roll out of the book and knock a vase (9) off the table.
Headphones (10) are pulled by the vase,
which releases an orange glass (11),
which rolls along the slanted table, sticks to the tape (12)
and yanks a pencil in the computer (13).
The screen shuts and the computer falls off the table, which pulls a cable, switching on a hair dryer (14),
which annoys the hamster (15). He runs, which causes the cage to tip.
The pool ball (16) rolls along the top of the cage and drops,
which knocks a baking pan (17) off the table,
which pulls the hair dyer with it and...
causes tape (18) to roll across the table, sticking to, and turning, the front page of the newspaper (19).
Ο ύπνος θρέφει τα παιδιά και... η κλασική μουσική τα μοσχάρια!!!
Άρθρο: AgroGreco
Την κυριολεκτική της ερμηνεία βρίσκει η (παραφρασμένη) λαϊκή ρήση στην περίπτωση ενός βουστασίου πάχυνσης μόσχων στην κεντρική Μακεδονία. Ο εκτροφέας εγκατέστησε ηχοακουστικό σύστημα εντός του στάβλου, από τα ηχεία του οποίου ακούγεται καθημερινά κλασσική μουσική προς... τέρψιν των παχυνόμενων μυρηκαστικών.
Ο ίδιος ισχυρίζεται ότι με αυτό τον τρόπο συμβάλλει στην ευζωία των ζώων του άρα και στη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου κρέατος… και έχει δίκιο!
Οι συνθήκες διαβίωσης των αγροτικών ζώων είναι ένα ζήτημα το οποίο την τελευταία δεκαετία απασχολεί ιδιαίτερα τις «χορτασμένες» κοινωνίες. Τα τελευταία χρόνια, η ολοένα και μεγαλύτερη απαίτηση των καταναλωτών για ασφαλή και ποιοτικά αγροκτηνοτροφικά προϊόντα έχει οδηγήσει την Ε.Ε. στη θέσπιση κανονισμών, οδηγιών κ.τ.λ. οι οποίοι προάγουν την ευζωία των ζώων τόσο κατά τη διάρκεια εκτροφής τους όσο και κατά τη μεταφορά και τη σφαγή.
Με αφορμή την 4η Οκτωβρίου(Παγκόσμια ημέρα ζώων - World Animal Day) ας σκεφτούμε λίγο το πώς εκτρέφονται οι οργανισμοί από τους οποίους παράγεται ένα σημαντικό ποσοστό των τροφών που καταναλώνουμε.
Η έννοια της Ευζωίας (animal welfare) των ζώων, σύμφωνα με το Αγγλικό Αγροτικό Συμβούλιο για την Ευζωία των ζώων (Farm Animal Welfare Council), αφορά ένα σύνολο προϋποθέσεων οι οποίες πρέπει να ισχύουν ώστε να ικανοποιούνται οι βασικές ανάγκες τους. Οι προϋποθέσεις αυτές, οι οποίες υιοθετήθηκαν από την Ε.Ε., ονομάζονται από το FAWC «ελευθερίες» και είναι (FAWC, 2001):
Ελευθερία - Απαλλαγή από δίψα, πείνα και μη αποδεκτής διατροφής
Ελευθερία - Απαλλαγή από έλλειψη στέγης και άνεσης
Ελευθερία - Απαλλαγή από ασθένειες, πόνο και τραυματισμούς (πρόληψη, θεραπεία)
Ελευθερία επίδειξης και έκφρασης των φυσιολογικών παραμέτρων συμπεριφοράς (αρμονία με το περιβάλλον)
Ελευθερία - Απαλλαγή από φόβο και στρες (ανθρώπινη επιμέλεια)
Από αυτές, τέσσερις αποτελούν απαλλαγή από οτιδήποτε προκαλεί ανησυχία, ταλαιπωρία, πόνο ή ασθένεια και μια από αυτές αφορά την ελευθερία των ζώων να εκφράζονται σύμφωνα με τις φυσιολογικές ανάγκες τους (δηλ. η ελευθερία της επιλογής και της φυσικής συμπεριφοράς). Εύκολα γίνεται αντιληπτό πόσο μεγάλη είναι και η συμβολή του ανθρώπινου παράγοντα στην ικανοποίηση των παραπάνω αναγκών.
Η επιστημονική προσέγγιση του animal welfare είναι μια πολύπλοκη διαδικασία η οποία περιλαμβάνει τη μελέτη συμπεριφοράς των ζώων (ηθολογία) και τη χρησιμοποίηση δεικτών που σχετίζονται π.χ. με την ανατομία του ζώου, τη φυσιολογία του, την παθολογία του αλλά και την «κοινωνική» του συμπεριφορά. Διάφορες χώρες της Ε.Ε. έχουν αναπτύξει εδώ και χρόνια αξιολογικούς δείκτες αναγκών των ζώων μέσω των οποίων εκτιμάται πρακτικά η αλληλεπίδραση των συνθηκών σταβλισμού (και του περιβάλλοντος) των ζώων με την ευζωία και τη συμπεριφορά τους. Τα εν λόγω «συστήματα αξιολόγησης της ευζωίας» βρίσκονται σε μία δυναμική κατάσταση καθώς η επιστήμη της ηθολογίας των ζώων εξελίσσεται συνεχώς και ανακαλύπτονται νέα δεδομένα.
Η προσπάθεια δημιουργίας ευνοϊκών συνθηκών διατήρησης των αγροτικών ζώων αποσκοπεί σε τρεις στόχους:
Στον κατάλληλο χειρισμό τους στην εκτροφή
Στο σωστό χειρισμό τους κατά τη μεταφορά
Στον κατάλληλο χειρισμό τους κατά τη σφαγή
1. WELFARE στο στάβλο
Όσον αφορά την ευζωία στο στάβλο, αναμφισβήτητα αυτή προάγεται όσο «μεταβαίνουμε» από τις εντατικού τύπου εκτροφές στις αντίστοιχες εκτατικού τύπου.
Μία εντατική εκτροφή (βιομηχανοποιημένου τύπου) χαρακτηρίζεται από μεγάλη πυκνότητα ζώων / τ.μ. (τα ζώα περνούν όλο το διάστημα της ζωής τους σε κλειστούς χώρους χωρίς φυσικό φωτισμό πολλές φορές), τεχνητή διατροφή, προληπτική χορήγηση μεγάλων ποσοτήτων φαρμάκων (αντιβιοτικών κ.τ.λ.), έλλειψη χώρων κίνησης των ζώων αλλά και παρεμπόδιση τους να εκφράσουν τη φυσιολογική τους συμπεριφορά στο φυσικό τους χώρο π.χ. η εφαρμογή της τεχνητής σπερματέγχυσης αντί της φυσικής οχείας.
Επιπλέον, εφαρμόζονται τεχνικές όπως το κόψιμο των δοντιών στα χοιρίδια ή του ράμφους των πτηνών, ο ευνουχισμός κ.α. Η καθημερινή επίσης επαφή με τον άνθρωπο (εκτροφέα –εργάτη) μπορεί να έχει επιπτώσεις στην ευζωία αλλά και στην παραγωγή των ζώων σε περιπτώσεις όπου τα απασχολούμενα άτομα στερούνται στοιχειωδών γνώσεων σχετικά με την ανατομία, φυσιολογία, παθολογία αλλά και τις ανάγκες των εκτρεφόμενων οργανισμών.
Δείτε τις συνθήκες που επικρατούν σε ένα τυπικό χοιροστάσιο στην Ισπανία:
αλλά και σε ένα πτηνοτροφείο ωοπαραγωγής - εκτροφή σε κλωβούς:
Η πολιτική που εφαρμόζει (???) η Ε.Ε. και έχει να κάνει με την προαγωγή της ευζωίας των ζώων στην εντατική κτηνοτροφία στηρίζεται στην εφαρμογή «κανόνων» που αφορούν:
Την κατασκευή κατάλληλων σταβλικών εγκαταστάσεων (διαθέσιμη επιφάνεια /ζώο, δημιουργία ξεχωριστών χώρο ανάλογα με το παραγωγικό στάδιο κ.τ.λ).
Τον έλεγχο του περιβάλλοντος ( τεχνητή ρύθμιση κλιματικών παραγόντων ανάλογη με τις αντίστοιχες ανάγκες του εκτρεφόμενου πληθυσμού).
Την έγκριση υλικών για την κατασκευή των μονάδων και εξοπλισμού (ταΐστρες, ποτίστρες, αυτοματισμοί διανομής της τροφής, αμελκτικές μηχανές, κλωβοί ωοτοκίας κλπ.) για τη χρήση τους στην εκτροφή.
Την έγκριση των χώρων εγκατάστασης της μονάδας, όπως και όλου του προσωπικού (επιστημόνων και μη) που εργάζεται στην εγκατάσταση.
Σε ελληνικό επίπεδο -ανεξαρτήτως είδος ζώου- κάθε κτηνοτρόφος πρέπει να μεριμνά ώστε στις σταβλικές του εγκαταστάσεις να εξασφαλίζονται τουλάχιστον οι συνθήκες προστασίας των ζώων στα εκτροφεία όπως αυτές αναφέρονται στο Π.Δ. 374/01(Α’251)και οι οποίες σε γενικές γραμμές αφορούν:
Ύπαρξη ελευθερίας κινήσεων των ζώων ή σε περίπτωση περιορισμού τους, ύπαρξη επαρκούς χώρου για τις φυσιολογικές ανάγκες ή τις ανάγκες συμπεριφοράς τους.
Τα υλικά και ο εξοπλισμός με τα οποία έρχονται σε επαφή τα ζώα να είναι ασφαλή.
Οι συνθήκες υγρασίας, αερισμού και θερμοκρασίας να είναι οι κατάλληλες.
Επιπλέον, κι ανάλογα με το είδος του ζώου πρέπει να τηρούνται επιπλέον προδιαγραφές που ορίζονται στη ελληνική νομοθεσία για τις συνθήκες διαβίωσης των αγροτικών ζώων στα εκτροφεία (Π.Δ. 179/98 (Α' 133) για βουστάσια πάχυνσης μόσχων, Π.Δ. 216/03 (A' 181) για τις ωοπαραγωγικές όρνιθες Π.Δ. 215/2003 (Α' 181) για τους χοίρους).
Δυστυχώς για τη χώρα μας, η νομοθεσία είναι ελλιπέστατη και τα εκτροφεία σπανίως ή καθόλου ελέγχονται ως προς την τήρηση των απαιτούμενων προδιαγραφών που εξασφαλίζουν καλές συνθήκες διαβίωσης των ζώων. Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με τη χαμηλή τεχνητή κατάρτιση του προσωπικού των μονάδων, την έλλειψη κατάλληλου εξοπλισμού και υποδομών αλλά και την «πίεση» για διαρκή και υψηλή παραγωγή οδηγεί σε πολύ χαμηλά «επίπεδα ευζωίας».
Η άσκηση της εκτατικής(ή και) βιολογικής κτηνοτροφίας -σε πλήρη αντίθεση με την εντατική- βασίζεται στο animal welfare. Σε γενικές γραμμές, απαιτεί χρήση φυσικών βοσκότοπων (τα ζώα σταβλίζονται ελάχιστα) αλλά και πρακτικές οι οποίες συμβάλουν στην εκδήλωση της φυσιολογικής τους συμπεριφοράς (π.χ. φυσιολογική εκδήλωση του οίστρου, φυσικές οχείες, υποχρεωτικός φυσικός θηλασμός, ελεύθερη κίνηση των ζώων κ.τ.λ.).
Επιπλέον, προϋποθέτει ορθολογική χρήση φαρμάκων (και όχι για προληπτικούς λόγους, όπως συμβαίνει στην εντατική κτηνοτροφία), συμπληρωματική διατροφή με βιολογικά παραγόμενες ζωοτροφές ενώ αποφεύγεται οποιαδήποτε πρακτική η οποία μπορεί να προκαλέσει πόνο ως αποτέλεσμα καταπίεσης.
Δείτε μια χαρακτηριστική βιολογική εκτροφή χοίρων:
αλλά και μια πτηνοτροφική εκμετάλλευση "ελεύθερης βοσκής":
Αυτό το σύστημα εκτροφής είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ελλάδα (παραδοσιακή κτηνοτροφία) με άμεσο αποτέλεσμα την προαγωγή της ευζωίας των ζώων αλλά και την παραγωγή ασφαλών διατροφικών προϊόντων υψηλής ποιότητας (προϊόντα ΠΟΠ - ΠΓΕ κ.τ.λ.).
Σε αυτό το σημείο, θα πρέπει να αναφερθεί ότι ο ανθρώπινος παράγοντας αποτελεί το «κλειδί» για την τήρηση της ευζωίας των εκτρεφόμενων ζώων διότι όσο και να βελτιωθεί ένα σύστημα εκτροφής χωρίς την κατάλληλη διαχείριση του ζωικού κεφαλαίου από τον άνθρωπο η ευζωία δεν καλύπτεται πλήρως.
Η έννοια της ευζωίας των ζώων υπό τις παρούσες συνθήκες δεν ευνοείται από την παρουσία κανενός συστήματος εκτροφής, είτε εντατικού, είτε ημιεντατικού, είτε εκτατικού. Η σύνθεση δεδομένων από όλα τα συστήματα εκτροφής, η εφαρμογή αντικειμενικών κανόνων που διευκολύνουν τις φυσιολογικές τάσεις και συμπεριφορές τους, όπως και η διαφοροποίηση των τρόπων διαχείρισης των εκτροφών από τον άνθρωπο και η περαιτέρω κατανόηση των αναγκών τους θα συντελέσουν στη δημιουργία ενός θετικού προσανατολισμού προς την οικολογική βάση διατήρησης και ανάπτυξής τους, κυρίως με την κατεύθυνση των βιολογικών εκτροφών.
2. Welfare κατά τη μεταφορά των ζώων
Η εξασφάλιση ικανοποιητικών συνθηκών κατά τη διάρκεια μεταφοράς των ζώων (έλλειψη στρεσαρίσματος, έλλειψη πόνου, πείνας και δίψας, εξασφάλιση απαραίτητου χώρου, καταλληλότητα μεταφορικών μέσων κλπ.) αποτελεί ιδιαίτερο αντικείμενο μελέτης η βελτιστοποίηση του οποίου σχετίζεται με την καλή υγεία των ζώων πριν μεταφερθούν σε μία άλλη εκμετάλλευση ή οδηγηθούν για σφαγή. Στην πλειοψηφία των περιπτώσεων κατά τη μεταφορά ζώων δεν τηρούνται τα προβλεπόμενα από τη νομοθεσία.
Δείτε για παράδειγμα τις παραβιάσεις της νομοθεσίας σε μία «τυπική» μεταφορά ζώων εντός της Ε.Ε. σε τρίτες χώρες:
Το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης εξέδωσε τον κανονισμό (EC) Νο 1/2005 στις 22 Δεκεμβρίου 2004, για την προστασία των ζώων κατά τη μεταφορά, o οποίος συμβάλλει στη διασφάλιση της καλής μεταχείρισης των ζώων από τη δραστική βελτίωση της εφαρμογής των μέχρι τότε κανόνων μεταφοράς των ζώων στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ο εν λόγω κανονισμός καθορίζει το "ποιος είναι υπεύθυνος για τι" στην αλυσίδα των συμμετεχόντων στην μεταφορά των ζώων και – εκτός των άλλων - ορίζει:
Τις προδιαγραφές των χώρων συγκέντρωσης των ζώων
Τις γενικές συνθήκες για τη μεταφορά
Τα απαραίτητα έγγραφα που πρέπει να συμπληρώνονται από τους εμπλεκόμενους
Την έγκριση και την επίβλεψη των μέσων μεταφοράς
Τις απαιτήσεις για πολυήμερες μεταφορές
Ο κανονισμός είναι υποχρεωτικός για όλα τα κράτη - μέλη και ως συνήθως χαρακτηρίζεται από υπέρμετρη γραφειοκρατία η οποία εφαρμόζεται πλημμελώς.
3. Welfare κατά τη σφαγή
Οι συνθήκες σφαγής των αγροτικών ζώων έχουν οδηγήσει σε ηχηρές διαμαρτυρίες κατά καιρούς πολλές οργανώσεις για την προστασία των ζώων παγκοσμίως. Στην Ελλάδα, ένας σημαντικός αριθμός σφαγείων θα έπρεπε να κλείσει αν εφαρμοζόταν η νομοθεσία. Η κατάσταση είναι λίγο - πολύ γνωστή. Τα ζώα βασανίζονται, σπρώχνονται, κυνηγιούνται και θανατώνονται έχοντας πλήρως τις αισθήσεις τους. Ανεπαρκής τήρηση κανόνων υγιεινής αλλά και ανεπαρκέστατη τήρηση των κανόνων ευζωίας αποτελούν τις συνήθεις συνθήκες.
Αυτά βέβαια δε συμβαίνουν μόνο στην Ελλάδα… Δείτε το παρακάτω video για τις συνθήκες σφαγής σε σφαγείο του Βελγίου εν έτη 2009!!! (Προειδοποίηση: περιλαμβάνει σκληρές εικόνες!)
Το Συμβούλιο κατέληξε σε πολιτική συμφωνία στις 22 Ιουνίου 2009, σχετικά με ένα νέο κανονισμό, τον (EC) 1099/2009, για την προστασία των ζώων κατά τη θανάτωσή τους, που θα αντικαταστήσει την ισχύουσα νομοθεσία. Ο νέος κανονισμός καλύπτει ένα ευρύτερο φάσμα αγροτικών ζώων και περιλαμβάνει περισσότερες απαιτήσεις ώστε να εξασφαλίζονται οι κατάλληλες συνθήκες σφαγής. Επί της ουσίας και σε αυτό το επίπεδο πρέπει να γίνουν πολλά ακόμη.
Συνοψίζοντας αυτή τη μικρή αναφορά, θα λέγαμε ότι το ζήτημα τη ευζωίας των αγροτικών ζώων έχει πολύ μεγάλα περιθώρια βελτίωσης. Η προσπάθεια που έχει ξεκινήσει (από νομοθετικής κυρίως άποψης) πρέπει να συνεχιστεί με τη συμμετοχή όλων: κυβερνήσεων, οργανώσεων, εκτροφέων και καταναλωτών. Η απαίτηση των τελευταίων για παραγωγή ασφαλών κτηνοτροφικών προϊόντων ποιότητας (από το στάβλο στο πηρούνι) προϋποθέτει αναπόφευκτα την βελτιστοποίηση των συνθηκών περιβάλλοντος εκτροφής των παραγωγικών ζώων.
H τήρηση των κανόνων welfare αποτελεί κατ’ αρχήν σεβασμό ως προς την ίδια τη ζωή. Είναι ένδειξη πολιτισμού, παιδείας και αντανακλά το επίπεδο εξέλιξης μιας κοινωνίας.
Στις “περιβαλλοντικές, οικονομικές και κοινωνικές επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην Ελλάδα” αναφέρεται η μελέτη που εκπόνησε η Επιτροπή Μελέτης των Επιπτώσεων της Κλιματικής Αλλαγής (ΕΜΕΚΑ) και την οποία εξέδωσε η Τράπεζα της Ελλάδας πριν λίγες μέρες.
Η επιτροπή - αποτελούμενη από επιστήμονες διαφορετικών κλάδων (γεωπονίας, οικονομίας, ενέργειας, γεωλογίας, δασολογίας, ΑΠΕ, τεχνολογικής ανάπτυξης κ.ά.) - συστάθηκε το 2009 από την τράπεζα της Ελλάδας η οποία ανέλαβε την και την υλοποίηση του εν λόγω έργου.
Η μελέτη επικεντρώνεται στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στους εξής τομείς της εθνικής οικονομίας (και μέχρι το 2100 περίπου) (1):
Επιπλέον, επισημαίνονται οι κοινωνικές συνέπειες και προσεγγίζεται το οικονομικό κόστος των επιπτώσεων βάσει τριών διαφορετικών σεναρίων. Το δυσμενέστερο, χαρακτηρίζεται από ανυπαρξία κάθε δράσης προκειμένου να μειωθούν οι εκπομπές αερίων θερμοκηπίου της Ελλάδας (σενάριο μη δράσης) ενώ στο σενάριο μετριασμού η Ελλάδα μειώνει συνεχώς και δραστικά τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, στο πλαίσιο αντίστοιχης παγκόσμιας προσπάθειας, με αποτέλεσμα η αύξηση της μέσης θερμοκρασία να περιοριστεί στους 20 βαθμούς Κελσίου. Τέλος, το σενάριο προσαρμογής αναφέρεται στην πολιτική προσαρμογή που πρέπει να ασκηθεί προκειμένου να περιοριστούν οι ζημιές από την αλλαγή του κλίματος.
Όσον αναφορά την εκτίμηση της επίδρασης της κλιματικής αλλαγής στη γεωργία, χρησιμοποιήθηκαν εκτός από στοιχεία πρόσφατων ερευνών και πρότυπα για τη πρόβλεψη αντίδρασης των καλλιεργειών στις μεταβολές του κλίματος. Τα πρότυπα ανάπτυξης καλλιεργειών συνδυάζουν κλιματικά, μετεωρολογικά, εδαφολογικά, φαινολογικά και καλλιεργητικά δεδομένα (για περιορισμό του σφάλματος πρόβλεψης) και χωρίζονται σε δύο μεγάλες ομάδες, τα στατιστικά και τα πρότυπα προσομοίωσης καλλιεργειών ή μηχανιστικά πρότυπα.
Η εκτίμηση της πιθανής επίδρασης των κλιματικών μεταβολών έγινε με την παραδοχή ότι οι διάφοροι καλλιεργητικοί χειρισμοί (σπορά, χρόνος συγκομιδής κ.τ.λ.), καθώς και η ποσότητα και η συχνότητα αρδεύσεων και λιπάνσεων θα παραμείνουν οι ίδιες συγκριτικά με τα σημερινά επίπεδα. Πέραν αυτών, δεν εκτιμήθηκε η πιθανή μεταβολή της επίπτωσης στη γεωργική παραγωγή από τον ανταγωνισμό των ζιζανίων και των ασθενειών. Ωστόσο, στη μελέτη ελήφθη υπόψη η επίπτωση της ερημοποίησης στην απόδοση των καλλιεργειών.
Τα αποτελέσματα παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι:
Όσο μετακινούμαστε βορειότερα και ανατολικά τόσο πιο ήπιες είναι οι συνέπειες, με αποτέλεσμα οι ζώνες της Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης και της Δυτικής Κεντρικής Μακεδονίας να θεωρούνται περισσότερο ευνοημένες ή λιγότερο ζημιωμένες ανάλογα με την περίπτωση.
Η πλέον ευαίσθητη αροτραία καλλιέργεια είναι το σιτάρι ενώ η παραγωγή βαμβακιού θα υποστεί τις μεγαλύτερες μειώσεις στην περιοχή της Κεντρικής και Ανατολικής Ελλάδος.
Η επίπτωση των κλιματικών μεταβολών στην παραγωγή των δενδρωδών καλλιεργειών μέχρι τα μέσα του αιώνα που διανύουμε αναμένεται να είναι από ουδέτερη έως θετική. Ωστόσο, η εικόνα αυτή μεταβάλλεται άρδην προς το αρνητικό στο τέλος του αιώνα, ιδίως στη νότια και τη νησιωτική Ελλάδα.
Η καλλιέργεια κηπευτικών θα μετατοπιστεί βορειότερα και η καλλιεργητική περίοδος θα είναι μεγαλύτερη σε σχέση με σήμερα λόγω των ηπιότερων-θερμότερων χειμώνων, με αποτέλεσμα την αύξηση της παραγωγής.
Όσον αφορά την επίδραση εχθρών, ασθενειών και ζιζανίων στη φυτική παραγωγή εκτίμηση που κυριαρχεί είναι ότι θερμότερες κλιματικές συνθήκες είναι περισσότερο κατάλληλες για την ανάπτυξη εχθρών, αφού τα έντομα-εχθροί μπορούν να συμπληρώσουν μεγαλύτερο αριθμό βιολογικών κύκλων κατά τη διάρκεια του έτους. Επίσης, θερμότεροι χειμώνες επιτρέπουν σε απειλητικά προς τις καλλιέργειες έντομα να διαχειμάσουν σε περιοχές που σήμερα λόγω ψύχους δεν είναι κατάλληλες, με αποτέλεσμα την επίσπευση της προσβολής σε καλλιέργειες κατά την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. Κατ’ αντιστοιχία, και στην περίπτωση των ζιζανίων αναμένεται επέκταση της εμφάνισης των θερμόφιλων ζιζανίων σε ψυχρότερες ζώνες και σε περιοχές με μεγαλύτερο υψόμετρο.
Την κόντρα μεταξύ ΠΑΣΕΓΕΣ και ορισμένων Ενώσεων Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΑΣ) της Κεντρικής και Βορείου Ελλάδας -σχετικά με τη «δωρεάν» δήλωση ΟΣΔΕ- φαίνεται ότι πληρώνουν (μεταφορικά και κυριολεκτικά) οι γεωργοκτηνοτρόφοι των περιοχών αυτών.
Agro-αν-επίκαιρα: «Εμφύλιος» για το ΟΣΔΕ
Από τη μια μεριά καταβάλλουν αντίτιμο στις ΕΑΣ προκειμένου να καταθέσουν τη δήλωση και από την άλλη το «σχήμα» Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων - ΠΑΣΕΓΕΣ «κλείνει» το μηχανογραφικό σύστημα για την επεξεργασία και υποβολή των δηλώσεων στις ενώσεις που χρεώνουν τα μέλη τους, με αποτελέσμα να καθυστερεί η όλη διαδικασία.
Για άλλη μια χρονιά, το θέμα του ΟΣΔΕ δημιουργεί τις γνωστές διαμάχες. Για άλλη μια χρονιά, η ΠΑΣΕΓΕΣ αναλαμβάνει την υλοποίηση του έργου, για άλλη μια χρονιά, εκφράστηκαν νομικές αντιρρήσεις σχετικά με τη διαδικασία ανάθεσης του έργου από το υπουργείο -στην κοινοπραξία ΠΑΣΕΓΕΣ-NEUROPABLIC Α.Ε. Επιπλέον, ο Υπουργός μίλησε για «δωρεάν ΟΣΔΕ» ενώ κάποιοι παραγωγοί διαμαρτύρονται αυτή τη στιγμή ότι πληρώνουν στις ΕΑΣ τους προκειμένου να υποβάλλουν αίτηση ενώ άλλοι συνάδελφοί τους όχι.
Το σύνολο των ΕΑΣ (1)που αντιδρούν, καταγγέλλουν ότι οι διαδικασίες που τηρήθηκαν στο διαγωνισμό για το ΟΣΔΕ αντιβαίνουν με το ευρωπαϊκό δίκαιο ενώ θεωρούν ότι οι δευτεροβάθμιες συνεταιριστικές οργανώσεις θα πρέπει να αμείβονται από τα μέλη τους γι’ αυτές τις υπηρεσίες καθώς το κόστος δεν καλύπτεται σε καμία περίπτωση από τα προβλεπόμενα της σύμβασης. Πιο συγκεκριμένα, οι διοικήσεις των παραπάνω ενώσεων οργανώθηκαν και συνέταξαν μία επιστολή διαμαρτυρίας (την οποία έστειλαν στους αρχηγούς των πολιτικών κομμάτων και στον πρωθυπουργό ζητώντας πολιτική παρέμβαση) στην οποία συνοπτικά αναφέρουν τα εξής:
Το ενδεχόμενο να κριθεί παράνομη η κρατική χρηματοδότηση (ύψους 60 εκ. € ετησίως περίπου) του κόστους συμπλήρωσης ή υποβολής της αίτησης για τη χορήγηση ενιαίας ενίσχυσης.
Το ότι το υπουργείο επιχειρεί να αναγκάσει τις συνεταιριστικές οργανώσεις να υλοποιήσουν το έργο του ΟΣΔΕ χρησιμοποιώντας το δικό τους εξοπλισμό και προσωπικό αμείβοντας τους κάτω του κόστους.
Το ότι ο θεσμικός ρόλος της ΠΑΣΕΓΕΣ δεν της επιτρέπει την συμμετοχή της στο διαγωνισμό (ανάθεση) του ΟΣΔΕ.
Τέλος, προειδοποίησαν ότι ενδέχεται να υπάρξει προσφυγή στα αρμόδια ευρωπαϊκά όργανα.
Η αλήθεια είναι ότι αρκετές ΕΑΣ βασίζουν στην εισφορά των μελών για τη δήλωση ΟΣΔΕ ένα σημαντικό ποσοστό των εσόδων τους - τακτική η οποία, αν μη τι άλλο, απεικονίζει την άσχημη οικονομική κατάσταση στην οποία βρίσκονται. Γεγονός είναι, επίσης, ότι απαιτείται αρκετή δουλειά από τους υπαλλήλους των ΕΑΣ ειδικά φέτος όπου οι παραγωγοί πρέπει να καταθέσουν 3 αιτήσεις(ΟΣΔΕ, δήλωση καλλιέργειας/εκτροφής και εγγραφή στο μητρώο αγροτικών εκμεταλλεύσεων).
Ωστόσο, δε γίνεται πλέον το ΟΣΔΕ να αποτελεί τόσο σημαντική πηγή εσόδων για μία συνεταιριστική οργάνωση. Δυστυχώς σε αυτό το σημείο έχει φτάσει ένα μεγάλο ποσοστό των Ενώσεων (για να μην αναφερθούμε σε υπερχρεωμένους συνεταιρισμούς, σε συνεταιρισμούς - σφραγίδες κ.τ.λ.) ως αποτέλεσμα μιας αναχρονιστικής και παρωχημένης πλέον πολιτικής που εφαρμόστηκε από τις διοικήσεις των ΑΣ-ΕΑΣ-ΠΑΣΕΓΕΣ όλα τα προηγούμενα χρόνια βασισμένη σε κομματικές γραμμές και συμφέροντα. Πρέπει τόσο ο αγρότης να σταματήσει να πληρώνει όσο και οι ΕΑΣ να έχουν τη δυνατότητα να παρέχουν δωρεάν αυτή την υπηρεσία.
«Φαγώνονται», λοιπόν, οι αγροτοπατέρες, το μπαλάκι πηγαίνει στον ΟΠΕΚΕΠΕ, το υπουργείο ψιλοσφυρίζει αδιάφορα (ίσως βρίσκει και πρόσφορο έδαφος για να περάσει το νομοσχέδιο για τους συνεταιρισμούς) και στη μέση ως συνήθως ο έλληνας αγρότης να ταλαιπωρείται για μία ακόμη φορά προκειμένου να του καταβληθούν οι κοινοτικές ενισχύσεις οι οποίες από ότι φαίνεται θα καθυστερήσουν (και) φέτος.
Ο κατάλογος "2010 Environmental Performance Index" (EPI) ταξινόμησε 163 χώρες με βάση 25 δείκτες απόδοσης που ακολουθούνται σε δέκα πολιτικές κατηγορίες που καλύπτουν την περιβαλλοντική δημόσια υγεία και τη ζωτικότητα οικοσυστήματος. Αυτοί οι δείκτες παρέχουν έναν μετρητή σε μια κλίμακα εθνικής κυβέρνησης για το πόσο κοντά βρίσκονται οι χώρες στους καθιερωμένους στόχους πολιτικής για το περιβάλλον.
Environmental Perfomance Index 2010
Το 2010 ο EPI επικεντρώθηκε σε δύο ευρείς στόχους προστασίας του περιβάλλοντος:
μείωση των περιβαλλοντικών πιέσεων στην ανθρώπινη υγεία, και
προώθηση της ζωτικότητας οικοσυστήματος και της υγιούς διαχείρισης των φυσικών πόρων.
Η ζωτικότητα περιβαλλοντικής υγείας και οικοσυστήματος μετριέται χρησιμοποιώντας 25 δείκτες που ακολουθούνται σε 10 πολιτικές κατηγορίες:
Περιβαλλοντική υγεία
Ατμοσφαιρική ρύπανση (αποτελέσματα στους ανθρώπους)
Ύδωρ (αποτελέσματα στους ανθρώπους)
Ατμοσφαιρική ρύπανση (αποτελέσματα στα οικοσυστήματα)
Ύδωρ (αποτελέσματα στα οικοσυστήματα)
Βιοποικιλότητα και βιότοπος
Δασονομία
Αλιεία
Γεωργία
Αλλαγή κλίματος
Από τις 163 χώρες της έρευνας, η Ελλάδα κατατάσσεται στην 71η θέση παγκοσμίως (σε σχέση με την 67η θέση το 2005), ενώ τις τελευταίες θέσεις της λίστας καταλαμβάνουν το Τόγκο, η Αγκόλα, η Μαυριτανία, η Κεντρική Αφρικανική Δημοκρατία και η Σιέρα Λεόνε.
Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι μεταξύ των 27 χωρών της Ε.Ε., η Ελλάδα καταλαμβάνει μόλις την 25η θέση, αφήνοντας στις τελευταίες θέσεις το Βέλγιο και την Κύπρο.
Πιο αναλυτικά:
Τις 10 πρώτες θέσεις παγκοσμίως κατέχουν:
Ισλανδία
Ελβετία
Κόστα Ρίκα
Σουηδία
Νορβηγία
Μαυρίκιος
Γαλλία
Αυστρία
Κούβα
Κολομβία
Οι χώρες της Ε.Ε. και η κατάταξή τους μεταξύ των 163 χωρών:
![[Valid Atom 1.0]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy-dxmrNpaRh-5mZYL8KpezGhHwLH9un8Q5MRzkSerIGFerqmveBpv2_0pQqEvheQcLofgcGpg8Jw1M4P6dBZ07UvhqAVcMY0B8ymLM2HbClWlum56JKjP7pMoirX6yCtobxz6xx3Vdxx3/s1600/valid-atom.png "Valid Atom for Agrogreco")
