AgroGreco

Το Νόμπελ Φυσικής 2011 στην ανακάλυψη για την επιταχυνόμενη διαστολή του σύμπαντος

Σάββατο, Οκτωβρίου 15, 2011

Το Βραβείο Νόμπελ Φυσικής 2011 απονεμήθηκε σε τρεις επιστήμονες, για την ανακάλυψή τους περί της επιταχυνόμενης διαστολής του σύμπαντος, μέσω παρατηρήσεων αστέρων που εκρήγνυνται, όπως ανακοίνωσε η επιτροπή του βραβείου.

Βραβείο Νόμπελ Φυσικής 2011

Πρόκειται για τους Αμερικανούς Saul Perlmutter και Adam Riess και τον Αυστραλό Brian Schmidt οι οποίοι, όπως αναφέρει η Επιτροπή του Βραβείου Νόμπελ Φυσικής στη Βασιλική Σουηδική Ακαδημία Επιστημών, αφού μελέτησαν σουπερνόβα τύπου 1a, βρήκαν ότι τα πιο μακρινά αντικείμενα φαίνεται να κινούνται γρηγορότερα. Οι παρατηρήσεις τους επιδεικνύουν όχι μόνο ότι το Σύμπαν επεκτείνεται, αλλά και το ότι αυτή η διαστολή επιταχύνεται ασταμάτητα.

Ο Saul Perlmutter του πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Μπέρκευ βραβεύτηκε με το ήμισυ του βραβείου, ενώ ο Brian Schmidt του Πανεπιστημίου της Αυστραλίας και ο Adam Riess του Ινστιτούτου Διαστημικών Τηλεσκοπίων στο Πανεπιστήμιο Johns Hopkins, μοιράστηκαν το άλλο ήμισυ.

Επιστήμονες έχουν δείξει από τη δεκαετία του 1920 ότι το σύμπαν διαστέλλεται ως αποτέλεσμα του Big Bang, της μεγάλης έκρηξης, δηλαδή, από την οποία δημιουργήθηκε πριν από περίπου 14 δισεκατομμύρια χρόνια, όμως η ανακάλυψη ότι η διαδικασία αυτή επιταχύνεται -και δεν επιβραδύνεται όπως πίστευαν πολλοί- αιφνιδίασε την κοινότητα των ερευνητών.

Όπως αναφέρει στη δήλωσή της η επιτροπή του Νόμπελ Φυσικής: «Αν η διαστολή εξακολουθήσει να επιταχύνεται, το σύμπαν θα καταλήξει σε πάγο».

«Καταλήξαμε να πούμε στον κόσμο ότι έχουμε αυτό το τρελό αποτέλεσμα, ότι το σύμπαν επιταχύνει», δήλωσε ο Σμιτ μιλώντας από το τηλέφωνο μετά την ανακοίνωση στη Στοκχόλμη πως είναι ένας από τους τρεις νικητές του βραβείου. «Έμοιαζε πολύ τρελό να έχουμε δίκιο και πιστεύω ότι φοβόμασταν λίγο», πρόσθεσε.

Τα πορίσματα της τριάδας των φυσικών αποτελούν τη βάση της σύγχρονης γνώσης μας για την καταγωγή του σύμπαντος, αλλά θέτουν μια σειρά από δύσκολες ερωτήσεις.

Για να εξηγήσουν την συνεχή διαστολή, οι κοσμολόγοι έχουν προτείνει την ύπαρξη της σκοτεινής ενέργειας. Αν και οι ιδιότητες όπως και η φύση της παραμένει μυστηριώδης, η κυρίαρχη θεωρία υποστηρίζει ότι η σκοτεινή ενέργεια αποτελεί περίπου τα τρία τέταρτα του σύμπαντος.

Ο Perlmutter καθοδήγησε το project Supernova Cosmology, που ξεκίνησε το 1988, ενώ ο Schmidt με τον Riess άρχισαν να δουλεύουν το 1994 ένα παρόμοιο έργο γνωστό ως Έρευνα Σουπερνόβα υψηλού z (μετατόπισης προς το ερυθρό).

Λευκός νάνος (White dwarf)

Οι τρεις επιστήμονες υπολόγισαν σε νέα βάση το ρυθμό διαστολής του σύμπαντος στο μακρινό παρελθόν. Αντί να αναλύσουν τους μεταβλητούς Κηφείδες, όπως έκανε ο αστρονόμος Χαμπλ στη δεκαετία του 20, άρχιζαν να μελετούν τους υπερκαινοφανείς μακρινών γαλαξιών, μερικά δισεκατομμύρια έτη φωτός μακριά άρα και το φως τους είχε εκπεμφθεί δισεκατομμύρια έτη πριν.

Ο στόχος τους ήταν να μετρήσουν μακρινά σουπερνόβα τύπου 1a, δηλαδή, τις λαμπρές τελευταίες στιγμές ενός συγκεκριμένου είδους πυκνού άστρου, γνωστού ως λευκός νάνος (White dwarf).

Επειδή το εκρηκτικό τέλος τους παρουσιάζει περίπου την ίδια φωτεινότητα, η ποσότητα του φωτός που παρατηρήθηκε από τα σουπερνόβα στη Γη θα πρέπει να είναι μια ένδειξη της απόστασής τους. Μάλιστα οι μικρές αλλαγές στο χρώμα τους, θα δείχνουν το πόσο γρήγορα αυτά κινούνται. Αντί, λοιπόν, το φως τους να γίνεται πιο φωτεινό, αυτό εξασθενούσε.

Εκείνη την εποχή, οι ανταγωνιστικές ερευνητές ομάδες των σουπερνόβα ανέμεναν να διαπιστώσουν ότι οι πιο μακρινές σουπερνόβα επιβραδύνονταν, σε σχέση με αυτούς που ήταν πιο κοντά, μια επιβράδυνση της διαστολής του Σύμπαντος που ξεκίνησε με το Big Bang.

Αντίθετα, οι δύο ομάδες βρήκαν το ίδιο πράγμα: οι μακρινές σουπερνόβα στην ουσία επιταχύνονταν, γεγονός που υποδηλώνει ότι το Σύμπαν προορίζεται για μια συνεχώς αυξανόμενη διαστολή. Αυτό που βρήκαν οι τρεις έχει ξεκινήσει μια νέα εποχή στην κοσμολογία, που επιδιώκει να καταλάβει ποιά είναι η κινητήρια δύναμη της διαστολής του σύμπαντος.

Σχολιάζοντας το βραβείο ο Peter Knight, επικεφαλής του Ινστιτούτου Φυσικής του Ηνωμένου Βασιλείου, ανέφερε: «Οι δικαιούχοι της απονομής σήμερα είναι στα σύνορα της σύγχρονης αστροφυσικής και έχουν προκαλέσει το ξεκίνημα μιας τεράστιας έρευνας για την σκοτεινή ενέργεια».

Ο Σολ Περλμούτερ (Saul Perlmutter) γεννήθηκε το 1959 στο Σαμπέιν-Ουρμπάνα (Ιλινόι, ΗΠΑ) και είναι καθηγητής της αστροφυσικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Μπέρκλεϊ. Ο Άνταμ Ρις (Adam Riess) γεννήθηκε το 1969 στην Ουάσινγκτον και διδάσκει αστρονομία και φυσική στο Πανεπιστήμιο Τζονς Χόπκινς στη Βαλτιμόρη (ΗΠΑ). Ο Μπράιαν Σμιτ (Brian Schmidt) γεννήθηκε το 1967 στο Μισούλα (Μοντάνα, ΗΠΑ) και διευθύνει την ομάδα έρευνας για τα σουπερνόβα στο Εθνικό Αυστραλιανό Πανεπιστήμιο του Ουέστον Κρικ.

Τα βραβεία Νόμπελ δίνονται σε ετήσια βάση από το 1901, καλύπτοντας τους τομείς της ιατρικής, της φυσικής, της χημείας, της λογοτεχνίας και της οικονομίας.

Πηγές: news.pathfinder.gr , physics4u.gr/blog , wikipedia.org

Βραβεύτηκε στη Γενεύη το φασόλι Πρεσπών ως το καλύτερο παραδοσιακό προϊόν για την ποιότητά του

Πέμπτη, Οκτωβρίου 28, 2010

Ανάμεσα σε παραδοσιακά προϊόντα από 122 χώρες, το "φασόλι Πρεσπών" τιμήθηκε με το πρώτο βραβείο, το «Νew Μillennium Αward, Οctober 2010», κατά τις εργασίες του "38ου Ιnternational Τrophy for Quality" που πραγματοποιήθηκε στη Γενεύη την περασμένη εβδομάδα.

Βράβευση για τα φασόλια Πρεσπών

Τα φασόλια παράγονται από φασολοπαραγωγούς του Συνεταιρισμού Φασολοπαραγωγών Πρεσπών «Πελεκάνος» σε «καθαρά» χώματα απαλλαγμένα από χημικά. Η διαφοροποίηση των δύο φασολιών (του μεγαλόσπερμου πλακέ και του γίγαντα-ελέφαντα) τα οποία παράγονται στις Πρέσπες από τα υπόλοιπα φασόλια της αγοράς οφείλεται στον συνδυασμό του μικροκλίματος και της εδαφολογικής σύστασης της περιοχής. Γι΄ αυτό το λόγο, το 1994 το τότε υπουργείο Γεωργίας τα αναγνώρισε ως προϊόντα Προστατευμένης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), ενώ από το 1999 κυκλοφορούν ως φασόλια Προστατευμένης Γεωγραφικής Ενδειξης (ΠΓΕ).

Το πλακέ (ή πλακί) φασόλι καλλιεργείται από τη δεκαετία του 1920 σε κοιλάδες και σε δροσερές παραπρέσπιες περιοχές. Από το 1967, οπότε ολοκληρώθηκε το αρδευτικό δίκτυο, τα φασόλια καλλιεργούνται σε όλη τη λεκάνη των Πρεσπών.

Στην Ελλάδα καταναλώνονται 33.000 τόνους φασολιού τον χρόνο, ενώ η συνολική ελληνική παραγωγή μόλις που φτάνει τους 7.000 τόνους ετησίως, εκ των οποίων οι 3.000 τόνοι παράγονται στις Πρέσπες. Γενικότερα, λίγα είναι τα ελληνικά φασόλια που φθάνουν στους πάγκους των λαϊκών αγορών και στα σουπερμάρκετ της πρωτεύουσας. Τα φασόλια Πρεσπών ως προϊόντα ΠΓΕ πωλούνται μόνο συσκευασμένα. Ο συνεταιρισμός «Πελεκάνος» ακολουθεί Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης και ελέγχει την παραγωγή.

«Τα φασόλια βρίσκονται στη βάση της μεσογειακής διατροφικής πυραμίδας, δηλαδή πρέπει να καταναλώνονται συχνά. Ως σούπα, στον φούρνο ή ως σαλάτα, αποτελούν μια σπουδαία πηγή πρωτεΐνης, κυρίως για όσους αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα. Αν μάλιστα συνδυαστούν με δημητριακά (π.χ., ρύζι, σιτάρι) ή ξηρούς καρπούς, τότε, η πρόσληψη πρωτεΐνης είναι υψηλής βιολογικής αξίας» όπως επισημαίνει ο καθηγητής Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης κ. Α. Καφάτος.

Τα φασόλια, όπως και όλα τα όσπρια, θεωρούνται σημαντική πηγή διαιτητικών ινών και βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου. Εχουν λίγες θερμίδες (μόλις 80-120 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια) και δεν παχαίνουν.

Επίσης, αποτελούν καλή πηγή σιδήρου αφού περιέχουν περίπου 4 μιλιγκράμ ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Δηλαδή, ένα μεγάλο πιάτο φασολάδας καλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες ενός ενηλίκου σε σίδηρο. Ωστόσο, επειδή ο ανθρώπινος οργανισμός δεν απορροφά από τα φυτικά τρόφιμα όλη την ποσότητα του σιδήρου αλλά μόνο το 10%, έχει βρεθεί ότι, αν τα όσπρια συνδυαστούν με τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C, καροτινοειδή ή προβιταμίνη Α (πράσινα και κίτρινα λαχανικά, καρότα και ντομάτες), τότε αυξάνεται η απορρόφηση του σιδήρου. Τα φασόλια περιέχουν ακόμη ασβέστιο σε χαμηλή περιεκτικότητα, το οποίο απορροφάται καλύτερα με παράλληλη κατανάλωση βιταμίνης D (περιέχεται στα λιπαρά ψάρια). Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά ο κ. Καφάτος, «η παραδοσιακή φασολάδα με τη σάλτσα ντομάτας και τα καρότα σερβιρισμένη με λίγη ρέγκα αποτελεί ένα εξαιρετικό γεύμα. Ηξεραν οι παλιοί τι έτρωγαν».

Τέλος, τα φασόλια περιέχουν φυλλικό οξύ, μια ουσία με αντικαρκινική δράση η οποία προστατεύει το DΝΑ από τις οξειδώσεις. Επίσης, βοηθά στην καταπολέμηση της μεγαλοβλαστικής αναιμίας και προστατεύει από τις συγγενείς ανωμαλίες του κεντρικού νευρικού συστήματος. Μεγαλύτερη περιεκτικότητα φυλλικού οξέος από όλα τα φασόλια έχουν τα μαυρομάτικα.

Η ιδιότητα των οσπρίων να δημιουργούν το γνωστό φούσκωμα αποδίδεται από τους ειδικούς στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε διαιτητικές ίνες. Σύμφωνα με τον κ. Καφάτο, η δημιουργία δύσοσμων αερίων, αν και δυσάρεστη, θεωρείται ιδιαιτέρως ευεργετική για την υγεία. Και αυτό διότι σχετίζεται με την απομάκρυνση επικίνδυνων καρκινογόνων από το γαστρεντερικό μας σύστημα, κυρίως από το παχύ έντερο. Γι΄ αυτό, η κατανάλωση φασολιών συνδέεται με τη μείωση της εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου αλλά και άλλων μορφών καρκίνου.

Πηγή: tovima.gr

Βραβεία καλύτερων φωτογραφιών άγριας ζωής για το 2010

Δευτέρα, Οκτωβρίου 25, 2010

Η φετινή έκθεση «Veolia Environment Wildlife Photographer of the year», η οποία διοργανώνεται από κοινού από το βρετανικό μουσείο Φυσικής Ιστορίας και το περιοδικό «BBC Wildlife», έχει ως κύριο θέμα την επίδραση του ανθρώπου στη φύση.

Οι εκατό καλύτερες φωτογραφίες χλωρίδας και πανίδας θα εκτεθούν στο μουσείο Φυσικής Ιστορίας στο Λονδίνο.

Ο φωτογράφος είχε σκοπό να φωτογραφίσει τα πιράνχας στο ποτάμι αυτό της Βραζιλίας. Οι ενέργειές του, όμως, προσέλκυσαν κι αυτόν τον κροκόδειλο Καϊμάν, ο οποίος θέλησε να δει τι συμβαίνει.

Κάθε χρόνο χιλιάδες καβούρια ξεπροβάλλουν από τα βάθη της θάλασσας στην Αυστραλία και στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο, σχηματίζοντας υπερμεγέθη πυργάκια. Σκοπός να προστατευτούν από τους εχθρούς τους, αλλά και να βρουν κάποιο ταίρι.

Η περιέργεια της συγκεκριμένης χελώνας Καρέτα Καρέτα για το δίχτυ που βρέθηκε στη θάλασσα μεταξύ Βαρκελώνης και Βαλεαρίδων νήσων την είχε καταδικάσει σε αργό, βασανιστικό θάνατο. Είχε μπλεχτεί σε αυτό και προσπαθούσε ώρα να ξεφύγει, πριν την απελευθερώσει, εν τέλει, ο φωτογράφος.

Πέντε ολόκληρες ημέρες ακολουθούσε ο συγκεκριμένος φωτογράφος τους γατόπαρδους για να απαθανατίσει μια σκηνή κυνηγιού. Την τελευταία μέρα κι αφού κατάφερε να βρει την τοποθεσία του αγαπημένου «μεζέ» των αιλουροειδών μέσα στο εθνικό πάρκο, κατάφερε να τραβήξει τη φωτογραφία που ήθελε.

1ο Βραβείο: "A marvel of ants" by Bence Máté
Αφού πέρασε ώρες στα βάθη του υγρού δάσους της Κόστα Ρίκα, ο φωτογράφος συνειδητοποίησε ότι τα μυρμήγκια είναι πολύ πιο δραστήρια τις βραδινές ώρες, συχνά κόβοντας και μεταφέροντας κομμάτια φύλλων πολύ μεγαλύτερα από το μέγεθος των ίδιων.

Πηγές: tvxs.gr , Natural Historic Museum

Διαβάστε, επίσης, παρεμφερή άρθρα:

Βραβείο καλύτερης φωτογραφίας άγριας ζωής στο... «Θαύμα των μυρμηγκιών»

Παρασκευή, Οκτωβρίου 22, 2010

Το βραβείο για την καλύτερη φωτογραφία άγριας ζωής για το 2010 απονεμήθηκε στον Ούγγρο φωτογράφο Bence Máté.

"A marvel of ants" by Bence Máté

Η φωτογραφία, με τίτλο «το θαύμα των μυρμηγκιών», απεικονίζει μυρμήγκια – εργάτες που κόβουν ένα φύλλο σε τροπικό δάσος της Κόστα Ρίκα και επιλέχθηκε ανάμεσα σε δεκάδες χιλιάδες φωτογραφίες απ’ όλο τον κόσμο.

«Το να φωτογραφίσω μυρμήγκια εργάτες μόνος μου τα μεσάνυχτα ήταν μια μοναδική εμπειρία που δεν θα την ξεχάσω ποτέ», δήλωσε ο Ούγγρος καλλιτέχνης.

Δεν είναι η πρώτη φορά που ο Bence Mate κερδίζει στο διαγωνισμό «Veolia Environnement Wildlife Photographer». Νικητής είχε αναδειχθεί και το 2001 στην κατηγορία για καλλιτέχνες ηλικίας 15 με 17 ετών. Εκτός αυτού, είχε κερδίσει το πρώτο βραβείο το 2005 και το 2007, σε διαφορετικές κατηγορίες.

"The frozen moment" by Fergus Gill

Το βραβείο καλύτερου νέου φωτογράφου απονεμήθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά στον Fergus Gill από τη Σκωτία για την φωτογραφία του «Η Παγωμένη Στιγμή». Η φωτογραφία απεικονίζει ένα πουλί ένα παγωμένο πρωινό και τραβήχτηκε στον κήπο του σπιτιού του το 2009.

«Αυτή η φωτογραφία είναι ξεχωριστή για μένα γατί μου άρεσαν πάρα πολύ οι συνθήκες που επικρατούσαν. Ήμουν ο μόνος άνθρωπος που κυκλοφορούσε έξω, ωστόσο ήμουν αποφασισμένος να αιχμαλωτίσω την αίσθηση που απέπνεε εκείνη η ημέρα», δήλωσε ο νεαρός καλλιτέχνης.

Ο Gill ξεκίνησε τη φωτογραφία στα εννιά του χρόνια και το πρώτο του βραβείο το κέρδισε ηλικία 14 ετών.

Πηγή: i-live.gr

Έλληνας φωτογράφος στην πρώτη θέση διεθνούς διαγωνισμού φωτογραφίας για την κλιματική αλλαγή

Τετάρτη, Οκτωβρίου 20, 2010

Η φωτογραφία του Χρήστου Λαμπριανίδη με τίτλο «No Pollution Please» κατέλαβε την πρώτη θέση στο διαγωνισμό "The Cool Climate Art".

Photo "No Pollution Please" (Χ. Λαμπριανίδης), 1η θέση

Στο διαγωνισμό με αντικείμενο εικόνες που αποτυπώνουν την επίδραση της κλιματικής αλλαγής δήλωσαν συμμετοχή περισσότεροι από 1.000 καλλιτέχνες από όλο τον κόσμο.

Ο διαγωνισμός διοργανώθηκε από την ομάδα "The CoolClimate", σε συνεργασία με το "deviantART.com", ιστοσελίδα για καλλιτέχνες, δημιουργούς και λάτρεις της τέχνης, με 15 εκατομμύρια μέλη παγκοσμίως.

«Δεν υπάρχει σοβαρότερο ζήτημα που αντιμετωπίζουμε σήμερα από το πώς επιδρούμε στο περιβάλλον μας. Ο διαγωνισμός The CoolClimate Art αποτελεί έναν έξυπνο και δημιουργικό τρόπο να κινητοποιήσει τους καλλιτέχνες να ασκήσουν επιρροή και να επικοινωνήσουν σχετικά με το κρίσιμο θέμα της κλιματικής αλλαγής. Η τέχνη έχει τη δύναμη να πείσει σε ένα βαθύ συναισθηματικό σημείο, κάποιες φορές περισσότερο αποτελεσματικά από σχεδιαγράμματα και πίνακες με στατιστικά στοιχεία» όπως δήλωσε ο κριτικός τέχνης και ένας από τους κριτές του διαγωνισμού Agnes Gund.

Επιφανείς κριτικοί τέχνης και γνωστά ονόματα στο χώρο επέλεξαν τους 20 φιναλίστ, τα έργα των οποίων δημοσιεύτηκαν από την ιστοσελίδα "The Huffington Post". Στη συνέχεια, το έργο της ανάδειξης των 5 καλύτερων έργων ανέλαβε το κοινό. Η φωτογραφία «No Pollution Please» του Χρήστου Λαμπριανίδη κατέκτησε την 1η θέση.

Η απονομή των βραβείων πραγματοποιήθηκε στις 7 Οκτωβρίου στην Ουάσιγκτον, στο «Κέντρο για την Αμερικανική Πρόοδο». Τα έργα που αναδείχθηκαν θα εμφανιστούν στο show «Green Planet 100». Επίσης, θα διανεμηθούν παγκοσμίως σε οργανισμούς για το περιβάλλον για να υποστηρίξουν επικοινωνιακά τις ανακοινώσεις τους.

Το φωτογραφικό ιστολόγιο (blog) του Χρήστου Λαμπριανίδη: blogs.sch.gr

Πηγές: greekculture.wordpress.com , tvxs.gr