Γεωπόνος, Οινολόγος σε παραδοσιακό κτήμα παραγωγής και εμπορίας οίνου
Αναζήτηση Θέματος
Από μεγάλο παραδοσιακό κτήμα παραγωγής και εμπορίας οίνου ζητείται άμεσα Γεωπόνος για την κάλυψη θέσεως Γεωπόνου - Οινολόγου.
Ο/η κατάλληλος υποψήφιος θα είναι υπεύθυνος για:
- Τους απαραίτητους εργαστηριακούς ελέγχους για την παρακολούθηση της προόδου των σταφυλιών, τον έλεγχο της ποιότητάς τους και την εξασφάλιση αυτής, και τον καθορισμό την κατάλληλης περιόδου για την συγκομιδή τους.
- Την επίβλεψη της διαδικασίας στυψίματος των σταφυλιών, την τακτοποίηση και την μεταχείριση του χυμού σταφυλιών καθώς και την ζύμωση του υλικού των σταφυλιών.
- Την οινοποίηση σε όλα τα στάδιά της.
- Την εφαρμογή σύγχρονων πρακτικών αμπελουργίας.
- Την δειγματοληψία, τις οργανοληπτικές και χημικές αναλύσεις κατά την διάρκεια της οινοποίησης.
- Τον έλεγχο της σωστής λειτουργίας του Η/Μ οινοποιητικού εξοπλισμού.
- Την επίβλεψη της υγιεινής όλων των χώρων του οινοποιείου.
- Πτυχίο Γεωπονίας Πανεπιστημιακού επιπέδου ή Οινολογίας Πανεπιστημίου Εξωτερικού (π.χ. Diplome National d’ Oenologue-DNO Bordeaux ή αντίστοιχο).
- Μεταπτυχιακός Τίτλος Σπουδών κατεύθυνσης Οινολογίας (π.χ. Master “Œnologie et Environement Viti-Vinicole” - Bordeaux) θα θεωρηθεί επιπρόσθετο προσόν.
- 5ετή εμπειρία στην οινοποίηση.
- Άριστη γνώση Αγγλικών.
- Άριστη Χρήση Η/Υ (Microsoft office).
- Οργανωτικές ικανότητες και πνεύμα ομαδικότητας.
Αποστολή βιογραφικών
Πηγή: skywalker.gr , AgroGreco
![[Valid Atom 1.0]](http://4.bp.blogspot.com/-NaDv1owyio8/TcMvGRzKLkI/AAAAAAAAAk8/UTnwfM3JCXg/s1600/valid-atom.png "Valid Atom for Agrogreco")
